{"title":"Tous les produits","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez tous nos produits. Trouvez les huîtres les plus fraîches, le caviar le plus savoureux, des produits fins incroyables, des accessoires de haute qualité, et les cadeaux les plus intéressants !\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"sand-dune-oysters","title":"Huîtres Sand Dune","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNom:\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSand Dune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eÎle du Prince Édouard, PE-1K\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTaille:\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e3''-\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e3,5 '' moyen\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveur:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eOn la reconnaît à sa coquille d'un vert vif. Lors de l'ouverture, on découvre une huître charnue aux reflets métalliques et au parfum subtil d'algue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode d'élevage:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eOn les cultive au fond de la baie presque comme le seraient les huîtres sauvages. Elles sont naturellement bercées par la marée, ce qui leur donne une profondeur et des coquilles épaisses. Elles sont cueillies à l’ancienne à l’aide d’un râteau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdées de service:\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSur glace, avec une délicieuce sauce épicée et un Scotch\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"12","offer_id":45254740705459,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"25","offer_id":30958263500871,"sku":"HUI06","price":64.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":30958263468103,"sku":"HUI05","price":119.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100","offer_id":41950196302003,"sku":"","price":229.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/969-sand-dune-1.jpg?v=1765236878"},{"product_id":"siberian-caviar-prestige","title":"Caviar sibérien Prestige","description":"\u003cp\u003eLe caviar sibérien Prestige d’Antonius est riche et franc, avec une finale nette. C’est un excellent choix pour une première dégustation, tout comme pour une tablée plus nombreuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour une première dégustation, 30 g conviennent à deux personnes. Pour quatre, nous recommandons 50 g ou deux boîtes de 30 g. Vous serez plus nombreux à table? Les formats vont jusqu’à 1 kg, et nous pouvons vous aider à choisir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServez-le bien frais avec des blinis et de la crème fraîche, ou tout simplement avec une cuillère en nacre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous aimeriez comparer?\u003c\/strong\u003e Le \u003ca href=\"https:\/\/oystersandcaviar.ca\/fr\/products\/caviar-duo-oscietra-siberian\"\u003eDuo Caviar\u003c\/a\u003e réunit le Sibérien Prestige et l’Osciètre Suprême.\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"30 g","offer_id":31267546300553,"sku":"CAV08","price":89.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":31267546333321,"sku":"CAV07","price":149.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"125 g","offer_id":31267546366089,"sku":"CAV06","price":349.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":31267546398857,"sku":"CAV05","price":649.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":31267546431625,"sku":"CAV22","price":1199.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":42238748786867,"sku":"","price":1999.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/antonius-siberian-reserve-1.jpg?v=1771976033"},{"product_id":"caviar-duo-oscietra-siberian","title":"Duo Caviar Osciètre Suprême et Sibérien Prestige","description":"\u003cp\u003eDeux caviars, une seule dégustation. Le Duo Caviar réunit l’Osciètre Suprême et le Sibérien Prestige d’Antonius dans des boîtes de même format.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGoûtez-les côte à côte pour découvrir la différence : l’Osciètre est crémeux et noisetté, tandis que le Sibérien est riche et franc. Servez-les bien frais, avec des blinis et de la crème fraîche ou tout simplement avec une cuillère en nacre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChoisissez parmi les formats 2 x 30 g, 2 x 50 g, 2 x 125 g ou 2 x 250 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"2 x 30 g","offer_id":31922031591561,"sku":"CAV","price":219.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2 x 50 g","offer_id":31922031624329,"sku":"CAV24","price":359.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2 x 125 g","offer_id":37984078594227,"sku":"","price":699.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2 x 250 g","offer_id":38116347838643,"sku":"","price":1199.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/288-antonius-duo-1.jpg?v=1772583037"},{"product_id":"oyster-knife","title":"Couteau à huîtres","description":"Couteau à huîtres muni d'une lame de 3 pouces","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36191441125541,"sku":"","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/products\/couteau_huitres.jpg?v=1612563018"},{"product_id":"mother-of-pearl-caviar-spoon","title":"Cuillère à caviar en nacre","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne cuillère en nacre est indispensable pour déguster le caviar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne cuillère en métal, à moins qu'elle ne soit en or ou en platine, oxydera immédiatement le caviar et lui donnera un goût métallique désagréable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34492558540965,"sku":"","price":7.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/707-mother-of-pearl-spoon-1_f9af6961-b823-4d69-8406-729b4df5cf99.jpg?v=1765234554"},{"product_id":"blinis","title":"Blinis","description":"\u003cp\u003e16 mini blinis pour accompagné votre caviar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServir avec une pointe de crème fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*caviar et cuillère non inclus \u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34492574630053,"sku":"","price":9.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/469-blinis-2.jpg?v=1765234653"},{"product_id":"oysters-and-caviar","title":"Huîtres et Caviar","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa boîte qui capture l'essence des huîtres et du caviar.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTout ce dont vous avez besoin dans un seul paquet pour impressionner vos invités ! \u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParfait pour 2-4 personnes, laissez-nous vous livrer une expérience culinaire directement à votre porte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"14\"\u003eComprend :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"16\" data-end=\"112\"\u003e\u003cstrong data-start=\"16\" data-end=\"41\"\u003eChoix de 24 huîtres :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"16\" data-end=\"112\"\u003eNorthern Belle (Î.-P.-É.) moyennes ou Sand Dune (Î.-P.-É.) grosses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"114\" data-end=\"213\"\u003e\u003cstrong data-start=\"114\" data-end=\"135\"\u003eChoix de caviar :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"114\" data-end=\"213\"\u003eAntonius Siberian Prestige 30 g ou 50 g, ou Oscietra Supreme 30 g ou 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"215\" data-end=\"307\"\u003eCrème fraîche\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"215\" data-end=\"307\"\u003eBlinis cocktail (75 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"215\" data-end=\"307\"\u003eMignonnette\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"215\" data-end=\"307\"\u003eCuillère en nacre\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"215\" data-end=\"307\"\u003eCouteau à huîtres\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Northern Belle \/ Sibérien 30g","offer_id":42987776540851,"sku":"","price":189.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Northern Belle \/ Sibérien 50g","offer_id":43029911666867,"sku":"","price":259.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Northern Belle \/ Osciètre 30g","offer_id":42987776213171,"sku":"","price":219.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Northern Belle \/ Osciètre 50g","offer_id":43029911699635,"sku":"","price":299.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Sand Dune  \/ Sibérien 30g","offer_id":44513951088819,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Sand Dune  \/ Sibérien 50g","offer_id":44513951121587,"sku":null,"price":259.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Sand Dune  \/ Osciètre 30g","offer_id":44513951154355,"sku":null,"price":219.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Sand Dune  \/ Osciètre 50g","offer_id":44513951187123,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/595-oysters-and-caviar-oscietra-2.jpg?v=1765233943"},{"product_id":"caviar-key-and-mother-of-spoon","title":"Clé et cuillère à caviar","description":"\u003cp\u003eLa clé de caviar sera l'outil parfait pour ouvrir votre boîte de caviar avec style.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa cuillère en nacre est indispensable pour déguster le caviar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTout autre métal (à moins qu'il ne s'agisse d'or ou de platine) oxydera immédiatement le caviar et donnera un goût métallique désagréable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34493076930725,"sku":"","price":19.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/715-caviar-taster-set-1.jpg?v=1765234423"},{"product_id":"creme-fraiche-d-isigny","title":"Crème fraîche de Normandie","description":"\u003cp\u003eLa “crème de la crème”, cette crème fraîche importée provient d’Isigny-sur-Mer, en Normandie, France. Cette crème fraîche est exclusivement élaborée à partir de lait du Bessin et du Cotentin. Elle est produite grâce à une longue maturation de 16 à 18 heures. Ainsi, la Crème Fraîche AOP d’Isigny développe pleinement ses qualités caractéristiques : texture lisse et soyeuse, couleur ivoire et une multitude d’arômes complexes et de notes de saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e200 mL, 35 % M.G.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36173641842853,"sku":"","price":18.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/454-creme-fraiche-from-normandy.jpg?v=1765234154"},{"product_id":"oysters-discovery-box","title":"Coffret découverte d’huîtres","description":"\u003cp\u003eDécouvrez quatre variétés distinctes d’huîtres de l’Île-du-Prince-Édouard et de Terre-Neuve dans un coffret soigneusement composé. Dégustez-les côte à côte et découvrez comment leurs eaux d’élevage façonnent la salinité, la texture et la finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe coffret comprend :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMerasheen, Terre-Neuve, 2,5 pouces et plus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNorthern Belle, Île-du-Prince-Édouard, 3 pouces et plus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalty Rock, Terre-Neuve, 2,5 pouces et plus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWild East Cape, Île-du-Prince-Édouard, 3 pouces et plus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eChoisissez un coffret de 24 ou 48 huîtres pour une dégustation, un souper ou une soirée d’huîtres.\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"4 douzaines","offer_id":36434471944357,"sku":"","price":109.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"4 demi-douzaines","offer_id":41905880793267,"sku":"","price":59.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/1120-oysters-discovery-box-1.jpg?v=1765237128"},{"product_id":"carnaroli-bersaglio-1kg","title":"Carnaroli Bersaglio 1KG","description":"\u003cp\u003eRiz Carnaroli Gli Aironi 1 kg \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa technique de décorticage artisanal du riz au moulin à pierre garantit un léger bombardement du grain, qui maintient les nutriments présents dans la partie extérieure - ce sont eux qui sont responsables du goût et de la consistance à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProvenance: Italie \u003c\/p\u003e\n","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36711822753957,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/gliaironi_carnaroli2_jpg.webp?v=1788278587"},{"product_id":"capers-in-oil","title":"Câpres à l'huile ","description":"\u003cp\u003eLes câpres Nicchia à l'huile 100ml\u003c\/p\u003e\nCâpres frais salé légèrement et mariné à l'huile d'olive vierge.\nTrès faible en acidité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProvenance Italie\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36712108720293,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/products\/la-nicchia-capers-in-evoo-100g.jpg?v=1619526686"},{"product_id":"black-truffles-sauce","title":"Tartufata ","description":"\u003cp\u003e Sauce aux truffes noires San Pietro « Storica » \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePot de 130g ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez à l'intérieur d'une purée de pommes de terre à la fin avant de la servir avec votre flétan ou vos pétoncles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProvenance: Italie \u003c\/p\u003e\n","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36712185036965,"sku":"","price":19.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/products\/san-pietro-a-pettine-storica-black-truffle-sauce-1.jpg?v=1619526686"},{"product_id":"northern-belle-oysters","title":"Huîtres Northern Belle ","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNom:Northern Belle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine: Île du Prince Édouard, PE-1K. North Lake\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaille: Cocktail de 2,5 à 3 po\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveur:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;Ces huîtres ont un profil de saveur salée croquante avec une touche végétale.\u0026nbsp;Ces beautés mûrissent lentement pendant 4 à 6 ans dans la rivière Souris. Reconnues pour leurs coquilles vertes brillantes uniques, elles ont un profil de saveur dynamique qui combine un goût végétal salé avec une finale beurrée qui persiste sur le palais. Elles sont cultivées sur le fond dur et sablonneux pendant toute leur vie où elles sont naturellement culbutées par la marée, ce qui leur donne des coupes profondes et des coquilles lourdes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode d'élevage:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eCage en suspends.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermier\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003ePhil propriétaire et fondateur de East Cape Oyster Co. Les huîtres portent le nom de la ville où elles sont cultivées à la tête de la rivière Souris, à l'extrémité est de l'île. L'eau de la baie de Souris est toujours renouvelée par la marée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdées de service:\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003efrais sur glace avec sauce piquante ou grillé à la Louisiane\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"lead\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"12","offer_id":45184867172531,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"25","offer_id":41148064366771,"sku":"","price":59.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":41148064399539,"sku":"","price":119.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100","offer_id":41950204494003,"sku":"","price":219.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/972-nb-ecco-1_02e3d602-f014-44a2-9ad9-eb36efa28011.jpg?v=1765237319"},{"product_id":"carte-cadeau","title":"Carte Cadeau ","description":"N'attendez plus pour découvrir le meilleur d'Huîtres et Caviar\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"$99","offer_id":37569280770227,"sku":"5","price":99.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"$149","offer_id":37569280835763,"sku":"5","price":149.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"$199","offer_id":37569416921267,"sku":"5","price":199.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/products\/image.jpg?v=1619526699"},{"product_id":"oscietra-caviar-supreme","title":"Caviar osciètre Suprême","description":"\u003cp\u003eLe caviar osciètre Suprême d’Antonius se distingue par ses grains plus gros et son profil crémeux et noisetté. Servez-le seul, ou aux côtés du Sibérien Prestige pour découvrir la différence entre les deux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour une première dégustation, 30 g conviennent à deux personnes. Pour quatre, nous recommandons 50 g ou deux boîtes de 30 g. Vous serez plus nombreux à table? Les formats vont jusqu’à 500 g, et nous pouvons vous aider à choisir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServez-le bien frais avec des blinis et de la crème fraîche, ou tout simplement avec une cuillère en nacre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous aimeriez comparer?\u003c\/strong\u003e Le \u003ca href=\"https:\/\/oystersandcaviar.ca\/fr\/products\/caviar-duo-oscietra-siberian\"\u003eDuo Caviar\u003c\/a\u003e réunit l’Osciètre Suprême et le Sibérien Prestige.\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"30 g","offer_id":38082344222899,"sku":"CAV04","price":139.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":38082344255667,"sku":"CAV03","price":219.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"125 g","offer_id":38082344288435,"sku":"CAV02","price":399.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":38082344321203,"sku":"CAV01","price":749.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":39700794081459,"sku":"","price":1449.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/145-antonius-oscietra-1_7b43884f-a095-4fee-8ee2-5c5a8c0c60ed.jpg?v=1769808765"},{"product_id":"banjo-oyster-knife","title":"Couteau à huîtres Banjo Original","description":"\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cspan\u003eFait à la main par Jason Woodside, ce couteau à huîtres Banjo rendra votre expérience d'écaillage plus agréable et facile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cspan\u003eLe manche en bois d'érable est spécialement conçu pour s'adapter à la paume de la main et faciliter le mouvement de rotation du poignet pour faire levier sur les coquilles. Il possède une lame en acier inoxydable de 2 pouces de long avec un léger tranchant de chaque côté et une pointe qui s'insère facilement dans la charnière.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cspan\u003eLe couteau est accompagné d'un guide complet de 16 pages pour servir les huîtres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38267319287987,"sku":"","price":24.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/products\/Banjo-Oyster-Shucking-Knife---Oysters-and-Caviar_6d26f3e0-8ba7-4def-929a-2552eb66d1cf.jpg?v=1732134370"},{"product_id":"oyster-platter","title":"Plateau à huître","description":"\u003cp\u003ePlateau d\u0026#39;hu\u0026icirc;tres en inox\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDisponible 14 et 16 pouces\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e2 pouces de profondeur ce plateau retiendra la glace et les hu\u0026icirc;tres pour donner un joli style brasserie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePiler la glace dans un torchon avec un rouleau \u0026agrave; p\u0026acirc;tisserie pour un effet whoua!\u003c\/p\u003e\n","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"14\"","offer_id":44238745501875,"sku":"","price":24.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"16\"","offer_id":40819058966707,"sku":"","price":29.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/IMG_7133_2.heic?v=1732136072"},{"product_id":"oyster-platters-and-stand","title":"Plateaux à huître deux étages ","description":"\u003cp\u003ePlateau \u0026agrave; hu\u0026icirc;tres inox avec support\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDeux plateaux de 14 et 16 pouces livr\u0026eacute;s avec le support pour servir de belles hu\u0026icirc;tres et fruits de mer\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e2 pouces de profondeur ce plateau retiendra la glace et les hu\u0026icirc;tres pour donner un joli style brasserie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePiler la glace dans un torchon avec un rouleau \u0026agrave; p\u0026acirc;tisserie.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40819061817523,"sku":"","price":79.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/IMG_7130_2.heic?v=1732135641"},{"product_id":"scampi-10-15","title":"Langoustine 10-15 ","description":"\u003cp\u003eScampi d\u0026#39;Islande surgel\u0026eacute;s sans t\u0026ecirc;te\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e800 g net 26-28 unit\u0026eacute;s\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003etaille 12-15\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProvenance: Norv\u0026egrave;ge\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40952748441779,"sku":"","price":239.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/products\/MG_0782.jpg?v=1638810501"},{"product_id":"wild-caviar-from-quebec","title":"Caviar du Québec sauvage ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaviar du Québec Sauvage\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe lac St Pierre est l'un des derniers au Canada et dans le monde à détenir un permis pour pêcher l'esturgeon sauvage et produire de caviar. Avec deux productions par an une au printemps et une en fin d'été rendent ce caviar assez rare. La production est encore artisanale, le caviar est vendu dans des pots Mason de 114g surgelés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons beaucoup de chance d'avoir encore du caviar au Québec et qui sait combien de temps cela durera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003enom latin\u003c\/em\u003e: Acipencer fulvescens\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eNom commun:\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;Esturgeon jaune\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSaveur:\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;Algues et minéraux Le caviar du Québec à l'épreuve du terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTaille des œufs\u0026nbsp;:\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e2,2 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouleur:\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;Noir intence\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTexture:\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;mou \u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePays d'origine:\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;Canada, Québec, lac Saint-Pierre\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41069052592307,"sku":"","price":279.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/products\/CaviarPerlita9769_faa415cf-d3e3-452d-9ae8-428ad3df511b.jpg?v=1669410787"},{"product_id":"trout-roe","title":"Oeufs de truite","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom : Oeufs de truite \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003enom latin\u003c\/em\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOncorhynchus mykiss\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e    \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eNom commun:\u003c\/em\u003e Oeufs de truite \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSaveur : grosse et croquante \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cem\u003eTaille des oeufs :\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e4 \u003c\/span\u003emillimètre\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouleur:\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e Orange\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTexture:\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e Croquante \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePays d'origine:\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e Allemagne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"50g ","offer_id":41143363305651,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":41143363338419,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/products\/PhotoRoom_20220125_153525.jpg?v=1643143582"},{"product_id":"caviar-first-experience-kit","title":"Coffret première dégustation de caviar","description":"\u003cp\u003eC’est votre première dégustation de caviar? Ce coffret réunit tout le nécessaire pour bien commencer, dans une seule boîte.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eVotre choix de caviar Antonius Sibérien Prestige ou Osciètre Suprême\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCuillère en nacre\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOuvre-boîte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCrème fraîche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e16 blinis\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLivret sur l’histoire de la ferme Antonius\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePour une première dégustation, 30 g conviennent à deux personnes. Pour quatre, nous recommandons 50 g ou deux boîtes de 30 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Osciètre \/ 30 g","offer_id":43029918974131,"sku":"","price":169.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Osciètre \/ 50 g","offer_id":43034119209139,"sku":"","price":239.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Osciètre \/ 125 g","offer_id":43034119241907,"sku":"","price":399.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Sibérien \/ 30 g","offer_id":41244945154227,"sku":"","price":149.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Sibérien \/ 50 g","offer_id":43034119143603,"sku":"","price":189.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Sibérien \/ 125 g","offer_id":43034119176371,"sku":"","price":319.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/404-caviar-first-experience-oscietra-2.jpg?v=1765233683"},{"product_id":"organic-red-vinegar","title":"Vinaigre de vin rouge bio 250ml","description":"\u003cp\u003eVinaigre de vin biologique issu de raisins locaux, vieilli en fûts de chêne. Véritable pureté, absolument sans dilutions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vinaigre de vin rouge de l'Acetaia San Giacomo est obtenu à partir de vins de raisins biologiques locaux (principalement Lambrusco) par oxydation spontanée selon la méthode traditionnelle \"statique-superficielle\". Le vieillissement a lieu en fûts de chêne, en respectant les temps du vinaigre, sans forcer les procédés ; ce vinaigre de vin rouge n'est ni dilué ni pasteurisé ni encore moins filtré : vous disposerez dans votre garde-manger d'un ingrédient pur qui a su conserver les arômes et les qualités de la matière première locale d'excellence.\u003cbr\u003eVinaigre indiqué à la fois pour un usage quotidien et pour des plats spéciaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250126332083,"sku":"","price":19.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/products\/acetaia-san-giacomo-acetaia-san-giacomo-organic-re.jpg?v=1645553093"},{"product_id":"squid-ink-tagliatelle","title":"Chitarrine à l'encre de seiche et aux œufs","description":"\u003cp\u003eChitarrine à l'encre de seiche et aux œufs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients : semoule de blé dur, œufs, encre de seiche, eau, sel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContient : blé, œuf, crustacés – Peut contenir : soja, moutarde, poisson, crustacés, lait\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e250 g – Origine Italie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuantité idéale pour 4 personnes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemps de cuisson : 4 à 6 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250144190643,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/nero_di_seppia-1-600x748.png?v=1788279539"},{"product_id":"blackcurrant-vinegar-250ml","title":"Vinaigre de cassis 250ml 100% jus","description":"Les vinaigres monofruit Pojer et Sandri sont\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ene pas\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evos vinaigres de fruits typiques (qui sont généralement fabriqués en infusant du vinaigre de vin avec des arômes ou des essences de fruits).\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eCe brillant vinaigre de fruits italien - fabriqué par Pojer e Sandri, l'un des vignobles les plus connus de la région de Trente, dans le nord de l'Italie -\u003cstrong\u003ecommence par les cassis d'origine locale de la vallée de Martello cultivés par les agriculteurs voisins de la cave.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fruit est délicatement pressé et son jus est ensemencé avec de la levure pour fermenter. Lorsque le jus de fruit fermenté atteint la bonne teneur en sucre, il est\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etransféré dans des fûts de chêne\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eavec du vinaigre \"mère\" - un processus connu sous le nom de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003etorsion lente\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eméthode et vieillie pendant 18 à 24 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat?\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eUn vinaigre magnifiquement équilibré débordant de saveurs de fruits fraîchement cueillis et d'un peu de vinaigre piquant, mais pas trop acide.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLe savoir-faire exceptionnel de Pojer e Sandri, son goût délicieux et son étiquette attrayante dessinée à la main font de ce vinaigre un cadeau élégant pour tout le monde, du cuisinier débutant au gourmet qui a\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003epresque\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250183413939,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/products\/2020-pojer-e-sandri-blackcurrant-vinegar_1024x1024_2x_eb8d03c8-f528-4d86-9d9c-4481609ea2e3.jpg?v=1645554035"},{"product_id":"organic-red-wine-vinegar-250ml","title":"Vinaigre de vin rouge vieilli en fûts de genévrier 250ml","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAprès une acétification traditionnelle, le vinaigre de vin rouge ainsi obtenu est laissé vieillir dans des fûts de genévrier de 30 litres.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe bois rare donne des notes épicées, résineuses et un arôme d'encens inhabituel. Idéal avec du gibier, du saumon et en touche finale de boissons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinaigre de vin de fûts de genévrier, non filtré ou pasteurisé, pour assurer un ingrédient particulier et de caractère. Le bois de genévrier utilisé pour fabriquer les fûts dans lesquels ce vinaigre de vin est vieilli rehausse l'essence avec des arômes épicés et des notes uniques; au nez vous reconnaîtrez des senteurs de résine et des souvenirs d'encens. Le vin est sélectionné et acidifié selon une oxydation spontanée : les temps sont respectés, sans accélérer les processus naturels.\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250207826099,"sku":"","price":19.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/products\/acetaia-san-giacomo-acetaia-san-giacomo-wine-vineg.jpg?v=1645554421"},{"product_id":"albino-caviar-rare","title":"Albinos Caviar Rare","description":"\u003cp\u003ePrésentation de \u003cstrong\u003eCaviar Antonius\u0026nbsp;Albinos\u0026nbsp;Rare\u003c\/strong\u003e – une délicatesse rare et exquise qui rivalise avec la célèbre truffe blanche. Issu d'une esturgeon femelle de 8 ans, résultat d'un croisement minutieux des deux espèces d'esturgeons les plus prestigieuses, le caviar Albino présente des grains fins et fermes qui roulent gracieusement sur la langue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ chaque bouchée, de délicates notes de beurre légèrement iodé émergent, créant une expérience véritablement luxueuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe caviar d'une rareté exceptionnelle, constituant \u003cstrong\u003eseulement 3% de la production mondiale de caviar\u003c\/strong\u003e, exige une présentation royale – savourez-le avec une coupe de champagne brut croustillant au début de votre repas. Le Caviar Antonius Albinos est un chef-d'œuvre culinaire qui laissera une impression indélébile, garantissant que personne ne restera indifférent à son attrait sans précédent.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003enom latin\u003c\/em\u003e:\u003c\/strong\u003e Fuseau-fuseau x Acipenser Ruthenus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eNom commun:\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;Albino\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSaveur:\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;Beurre, minéraux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTaille des oeufs\u0026nbsp;:\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;2,3 mm (femelle de 8 ans)\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouleur:\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;Or, couleur crème.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTexture:\u003c\/em\u003e\u0026nbsp; fin, roulant et pop légèrement\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003ca href=\"https:\/\/oystersandcaviar.ca\/blogs\/the-oysters-caviar-blog\/what-does-cites-mean\" title=\"CITES\"\u003eCites\u003c\/a\u003e #:\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;HUS x RUT\/C\/PL\/2023\/0009\/CA07\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePays d'origine:\u003c\/em\u003e Pologne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn savoir plus sur le \u003ca href=\"https:\/\/oystersandcaviar.ca\/fr\/blogs\/the-oysters-caviar-blog\"\u003eCaviar Albino\u0026nbsp;\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"30 g","offer_id":41548394070195,"sku":"","price":249.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":41548394102963,"sku":"","price":319.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/183-antonius-albino-1.1.jpg?v=1767614016"},{"product_id":"trikalinos-bottarga","title":"Poutargue Trikalinos ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce que c'est?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne délicatesse d\u0026#39;œufs de mulet séchés. Naturel sans conservateurs, avec une valeur nutritionnelle élevée et un arrière-goût agréable et de longue durée\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui rend Trikalinos Bottarga si spécial ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eProduit exclusivement à partir d\u0026#39;œufs de mulet gris, reconnus comme les meilleurs œufs pour la production d\u0026#39;Avgotaraho.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLes techniques de production standardisées équilibrent correctement les processus de salage et de séchage pour fournir une humidité plus élevée et une teneur en sodium plus faible dans le produit final.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIl est enrobé de cire d\u0026#39;abeille naturelle, qui préserve suffisamment le produit et son goût délicat pendant sa durée de conservation, malgré la faible teneur en sodium.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi est-ce bon pour la santé ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl constitue une riche source d\u0026#39;acides gras oméga-3, qui renforcent la santé de l\u0026#39;organisme en agissant positivement sur le système cardiovasculaire et en renforçant le système immunitaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoids brut: 185g\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41908789477555,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/products\/trikalinos_bottarga_1080x1080_c0e74e58-1d31-415a-b5a4-c7699fea1343.jpg?v=1664473268"},{"product_id":"trikalinos-bottarga-powder","title":"Poutargue Trikalinos en poudre ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce que c'est? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoutargue déshydratée et râpée. Produit naturel sans conservateurs, avec une valeur nutritive et un arrière-goût agréable et de longue durée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui rend Trikalinos Bottarga POWDER si spécial ? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrikalinos Grey Mullet Roe Bottarga POWDER est produit exclusivement à partir d'œufs de mulet gris, reconnu comme la meilleure matière première pour la production d'Avgotaraho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrendre plaisir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez-le comme \"sel \u0026 poivre\" (juste une pincée) avant de servir : il rehaussera l'arôme des poissons bouillis et grillés et en fera un plat digne des étoiles Michelin. Même un risotto nature aux fruits de mer ou aux légumes prendra son envol, tant au niveau du goût que de la présentation, avec « Trikalinos Bottarga POWDER ».\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePot de 40g\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41908806647987,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/products\/trikalinos_trimma_1080x1080_b46f5506-e34e-4c13-8125-7dbb1803b345.jpg?v=1664473224"},{"product_id":"east-cape-cocktail-oysters","title":"Huîtres East Cape Cocktail","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eNom :\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEast Cape Cocktail Oysters\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e East Cape Oyster Co.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u0026Icirc;le-du-Prince-\u0026Eacute;douard, PE-5K\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eCocktail - de 2,5 \u0026agrave;\u0026nbsp;3 pouces\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSaveur : P\u003c\/strong\u003eetites et d\u0026eacute;licieuses, ces hu\u0026icirc;tres de l\u0026rsquo;\u0026Icirc;le-du-Prince-\u0026Eacute;douard sont, comme ses soeurs, soit la \u003ca href=\"https:\/\/oystersandcaviar.ca\/collections\/oysters\/products\/huitres-gowanbrae\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eGowanbrae\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/oystersandcaviar.ca\/collections\/oysters\/products\/sand-dunes-oyster\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eSand Dune\u003c\/a\u003e et la\u0026nbsp;\u003ca href=\"https:\/\/oystersandcaviar.ca\/collections\/oysters\/products\/northern-belle-oyster\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eNorthern Belle\u003c\/a\u003e, extr\u0026ecirc;mement faciles \u0026agrave; ouvrir m\u0026ecirc;me en format cocktail. Elle sont faites sur mesure pour les amateurs d\u0026rsquo;hu\u0026icirc;tres sal\u0026eacute;es et leur emballage en format g\u0026eacute;n\u0026eacute;reux est parfait pour vos partys d\u0026rsquo;hu\u0026icirc;tres!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eM\u0026eacute;thode d\u0026#39;\u0026eacute;levage :\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eDans des cages suspendues.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermier\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003ePhil \u003c\/span\u003eEnserink,\u0026nbsp;\u003cspan\u003epropri\u0026eacute;taire et fondateur de East Cape Oyster Co. Les hu\u0026icirc;tres portent le nom de la ville o\u0026ugrave; elles sont cultiv\u0026eacute;es \u0026agrave; la t\u0026ecirc;te de la rivi\u0026egrave;re Souris, \u0026agrave; l\u0026#39;extr\u0026eacute;mit\u0026eacute; est de l\u0026#39;\u0026icirc;le. L\u0026#39;eau de la baie de Souris est toujours renouvel\u0026eacute;e par la mar\u0026eacute;e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eId\u0026eacute;es de service :\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eFra\u0026icirc;ches\u0026nbsp;sur glace avec des tranches de citron\u003c\/p\u003e\n","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"25","offer_id":42087937409203,"sku":"","price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":42087937441971,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100","offer_id":42087937474739,"sku":"","price":159.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/972-nb-ecco-1.jpg?v=1765237213"},{"product_id":"salmon-roe","title":"Oeufs Saumon ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom : Oeufs de saumon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eNom commun :\u003c\/em\u003e Oeufs de saumon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003ci\u003eSaveur : Salé et crémeux\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cem\u003eTaille des oeufs :\u003c\/em\u003e \u003cspan\u003e4\u003c\/span\u003e mm\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003eCouleur :\u003c\/em\u003e \u003cspan\u003eOrange\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003eTexture :\u003c\/em\u003e \u003cspan\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003edouce\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003ePays d\u0026#39;origine :\u003c\/em\u003e \u003cspan\u003eAllemagne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"50 g","offer_id":42135723245747,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":42135723278515,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/ikura-paleo-2_lDZlA5Liu70_1_aQyNC-IftEg.jpg?v=1685471748"},{"product_id":"antonius-caviar-travelling-set","title":"Antonius Caviar cadeau d'hôte","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u0026quot;D\u0026eacute;couvrez la gourmandise avec notre duo Antonius Caviar, soigneusement emball\u0026eacute; dans une bo\u0026icirc;te de voyage isotherme sophistiqu\u0026eacute;e 24 heures. Chaque ensemble est livr\u0026eacute; avec une cuill\u0026egrave;re de d\u0026eacute;gustation, la riche histoire d\u0026#39;Antonius et une carte personnalis\u0026eacute;e sign\u0026eacute;e \u0026agrave; votre nom pour une touche vraiment sp\u0026eacute;ciale. \u0026quot;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\" data-testid=\"conversation-turn-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] } group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"39798a41-6154-4c7f-b80a-e3b4bcf69b6f\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuo Caviar Antonius Oscietra et Sib\u0026eacute;rien: Un Voyage Gastronomique Inoubliable\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEmbarquez pour un voyage gastronomique avec le Duo Antonius Caviar Oscietra et Sib\u0026eacute;rien, une harmonie exquise qui d\u0026eacute;voile les saveurs et les caract\u0026egrave;res distincts de deux vari\u0026eacute;t\u0026eacute;s exceptionnelles d\u0026#39;esturgeons. Soigneusement s\u0026eacute;lectionn\u0026eacute; pour rehausser votre exp\u0026eacute;rience de d\u0026eacute;gustation, ce duo vous convie \u0026agrave; explorer les nuances entre l\u0026#39;Oscietra et le caviar de Sib\u0026eacute;rien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCommencez la d\u0026eacute;gustation\u0026nbsp;avec l\u0026#39;\u003cstrong\u003eOsci\u0026egrave;tre\u003c\/strong\u003e, un chef-d\u0026#39;\u0026oelig;uvre sensoriel \u0026eacute;voquant un premier cru. Sa complexit\u0026eacute; se d\u0026eacute;ploie sur des notes de champignons terreux, de beurre cr\u0026eacute;meux, de noisettes grill\u0026eacute;es et la richesse subtile du brie. Chaque bouch\u0026eacute;e d\u0026eacute;voile de g\u0026eacute;n\u0026eacute;reuses perles vertes qui dansent gracieusement sur votre palais, une symphonie con\u0026ccedil;ue pour satisfaire les connaisseurs de caviar les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn contraste, le caviar \u003cstrong\u003eSib\u0026eacute;rien\u003c\/strong\u003e affiche un caract\u0026egrave;re plus franc. Sa richesse persiste en bouche, r\u0026eacute;sonnant avec un gras intrigant rappelant une fine cro\u0026ucirc;te de parmesan. Les \u0026oelig;ufs du Sib\u0026eacute;rien, de 2,6 mm \u0026agrave; 2,7 mm, t\u0026eacute;moignent d\u0026#39;une pr\u0026eacute;paration traditionnelle appel\u0026eacute;e \u0026quot;Malossol\u0026quot;.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment les d\u0026eacute;guster:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eD\u0026eacute;couvrez le caviar \u0026agrave; son apog\u0026eacute;e avec le Caviar Bump ou \u0026Agrave; la Royale, d\u0026eacute;pos\u0026eacute; d\u0026eacute;licatement sur le dos de la main entre le pouce et l\u0026#39;index. Au contact de la peau, le caviar se r\u0026eacute;chauffe l\u0026eacute;g\u0026egrave;rement, lib\u0026eacute;rant tous ses ar\u0026ocirc;mes une fois en bouche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour agr\u0026eacute;menter cette aventure gustative, mariez votre duo avec du vin mousseux ou de la vodka, offrant un nettoyage rafra\u0026icirc;chissant \u0026agrave; votre palais entre chaque bouch\u0026eacute;e d\u0026eacute;licieuse. Un festival de saveurs vous attend.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr \/\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/oystersandcaviar.ca\/blogs\/the-oysters-caviar-blog\/whos-antonius\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eApprenez-en plus sur la\u0026nbsp;famille Antonius sur notre blog\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u0026nbsp;et n\u0026#39;oubliez pas de jeter un oeil \u0026agrave;\u0026nbsp;\u003ca href=\"https:\/\/oystersandcaviar.ca\/blogs\/the-oysters-caviar-blog\/caviar-101\" title=\"Caviar 101\"\u003eCaviar 101\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToutes les commandes de caviar uniquement sont exp\u0026eacute;di\u0026eacute;es gratuitement au-dessus de $149\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"30 g","offer_id":42151709704371,"sku":"","price":269.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":42151709737139,"sku":"","price":379.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"125 g","offer_id":42151709868211,"sku":"","price":699.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/WhatsApp_Image_2023-04-19_at_09.11.53.jpg?v=1764965401"},{"product_id":"trikalinos-sea-salt","title":"Sel de mer Trikalinos ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce que c'est?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrikalinos SEA SALT est un sel cristallin au goût pur qui est récolté dans des marais salants traditionnels le long des célèbres \"Salinas\" à Etoliko - Mesolonghi Lagoon, en Grèce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui rend le SEL DE MER Trikalinos si spécial ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrikalinos SEA SALT est légèrement humide mais croquant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl conserve les saveurs naturelles et les nutriments de la mer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC'est le sel qui a subi le moins de traitements possibles et qui ne contient aucun additif, aucun anti-agglomérant ni aucun améliorant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObtenu par des procédés doux grâce à l'évaporation solaire naturelle de l'eau des salines, qui permet la formation de cristaux et la captation des minéraux et oligo-éléments inaltérés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEst l'ingrédient secret de tous les Chefs qui l'utilisent pour rehausser le goût de leurs créations.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrendre plaisir…\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl peut être utilisé à la fois en cuisine et comme sel de finition pour n'importe quel plat, car il se dissout rapidement et uniformément dans les aliments pendant la cuisson et se marie harmonieusement avec d'autres saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuisiner\/finir des salades, des viandes, des fruits de mer, des soupes, des sauces\/trempes, des desserts et bien d'autres.\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"300g","offer_id":42238755209395,"sku":"5205659000585","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":42238755504307,"sku":"","price":16.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"3.5 Kg","offer_id":42238755537075,"sku":"","price":59.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/products\/131899663_4109125762447592_4952480927198985502_n.jpg?v=1670692394"},{"product_id":"trikalinos-fleur-de-sel","title":"Fleur de sel Trikalinos ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce que c'est? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Fleur de Sel est le plus pur de tous les sels de table considéré comme un sel marin de qualité suprême.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui rend Trikalinos FLEUR DE SEL si spécial ? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrikalinos Afrina - FLEUR DE SEL est obtenu uniquement par des méthodes de récolte traditionnelles. C'est un sel 100% naturel qui n'est en aucun cas altéré. Le sel blanc frais et brillant reste toujours légèrement humide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrendre plaisir \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaissez ses cristaux se dissoudre dans votre bouche et vous apprécierez son goût doux, subtil mais aromatique. L'utiliser pour la cuisine de tous les jours comme garniture. Pour harmoniser et devenir le lien entre différentes saveurs sur des plats composés, cet excellent sel marin naturel peut être saupoudré sur chaque plat cuisiné, pour donner une finition délicate. Essayez-le avec des desserts tels que la crème brûlée, le chocolat amer ou même la sauce au caramel pour ajouter un éclat sophistiqué.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOuvrez la boîte métallique et utilisez des ciseaux pour couper la partie supérieure du sac.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGardez le sel dans le sac à l'intérieur de la boîte métallique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePensez à bien refermer le sachet et la boite après utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"100g","offer_id":42238761926835,"sku":"5205659000080","price":9.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42238761959603,"sku":"5205659000516","price":24.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/products\/284383854_406955551442474_6035121098700843271_n.jpg?v=1670692326"},{"product_id":"mother-of-pearl-spoon-cuillere-en-nacre-abalone","title":"Cuillère à caviar en nacre - Ormeau","description":"\u003cp\u003eLa cuillère en nacre est indispensable pour déguster le caviar. Tout métal (sauf s'il s'agit d'or ou de platine) oxydera immédiatement le caviar et donnera un goût métallique désagréable. Le manche de cette variété est fait de coquille bleue d'ormeau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa variante Abalone :  \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Les ormeaux sont des escargots marins. J\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eL'épaisse couche interne de la coquille est composée de nacre (nacre) qui, chez de nombreuses espèces, est très irisée, donnant lieu à une gamme de couleurs fortes et changeantes qui rendent les coquilles attrayantes pour l'homme en tant qu'objets décoratifs, bijoux, et comme source de nacre colorée. \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eLa nacre irisée qui tapisse l'intérieur de la coquille varie en couleur du blanc argenté, au rose, rouge et vert-rouge au bleu profond, vert au violet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrix pour 1 cuillère \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42402824093875,"sku":"","price":9.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/719-mother-of-pearl-spoon-abalone-1.jpg?v=1765234504"},{"product_id":"creme-fraiche-quebec-riviera","title":"Crème fraîche du Québec par Riviera","description":"\u003cp\u003eNous vous offrons un produit québécois avec cette crème fraîche de la Riviera. Parfaite pour accompagner vos caviar et blinis.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1em;\"\u003eUn\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1em;\"\u003e\u0026nbsp;produit inspiré de la cuisine française.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1em;\"\u003eUne texture riche\u0026nbsp;et crémeuse digne des meilleurs restaurants !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1em;\"\u003eFraîche\u0026nbsp;et savoureuse, elle est conçue pour les amateurs de gastronomie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1em;\"\u003ePetit pot de 120 mL de 35 % M.G. crème fraîche à la texture épaisse et crémeuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePot en verre 100 % réutilisable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42402874294451,"sku":"","price":5.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/2000-creme-fraiche-riviera.jpg?v=1765235604"},{"product_id":"mother-of-pearl-plates","title":"Assiettes en Nacre (2) avec logo Oysters \u0026 Caviar","description":"\u003cp\u003eVoici deux petites assiettes\u0026nbsp;de format ap\u0026eacute;ro, parfait pour d\u0026eacute;guster vos blinis ou votre caviar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAucun danger d\u0026rsquo;oxydation puisqu\u0026rsquo;elle est en nacre, la mat\u0026egrave;re parfaite pour accueillir le caviar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eD\u0026rsquo;un format de 10cm2, elles ne prennent presque pas de place.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePrix pour l\u0026rsquo;ensemble de deux (2) : 12$\u003c\/p\u003e\n","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"with Oysters \u0026 Caviar logo","offer_id":42404357832883,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/products\/Mother-of-pearl-plates---Oysters-and-Caviar-logo-1.jpg?v=1678999852"},{"product_id":"wild-choice-oysters","title":"Huîtres Sauvages Wild Choice","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNom:\u003cspan\u003e Wild Choice\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eÎle du Prince Édouard, PE-1K\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTaille:\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e3''-\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e3,5 '' moyenne\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNos huîtres sauvages East Cape, récoltées sur l'Île-du-Prince-Édouard : sur la côte Est près de Souris -\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRécolte traditionnelle : Les huîtres sont récoltées par environ quarante pêcheurs indépendants utilisant de petites embarcations appelées PEI Oyster Dory's, poursuivant une tradition vieille de 150 ans. Elles sont récoltés au râteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCroissance naturelle : Ces huîtres sauvages poussent au fond de la baie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u0026nbsp;Profil de saveur : Ils se distinguent par leurs coquilles vertes profondes et irrégulières. Leur chair est dodue avec des membranes opaques, offrant un équilibre parfait d'iode et de minéraux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"50","offer_id":42541964198067,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100","offer_id":42541964230835,"sku":"","price":169.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/1047-wild-choice-oysters-1.jpg?v=1765236992"},{"product_id":"blini-cocktail","title":"Blinis cocktail","description":"\u003cp\u003eSavourez votre caviar avec des mini-blinis cocktail grillés et une touche de crème fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eÀ réfrigérer dès réception. Réchauffer délicatement au four avant de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e300 g. Produit de France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42543117631667,"sku":"","price":19.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/721-cocktail-blinis-2.jpg?v=1765234605"},{"product_id":"atlantic-salmon-10-12lbs","title":"Saumon Atlantique frais","description":"\u003cp\u003eSaumon de l\u0026#39;Atlantique frais de 10 \u0026agrave; 12 lb cru, environ 12 \u0026agrave; 14\u0026nbsp;portions de 225\u0026nbsp;g emball\u0026eacute;es sous vide par paires.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePossibilit\u0026eacute;s de l\u0026#39;avoir en filet entier pour r\u0026eacute;aliser vous-m\u0026ecirc;me votre gravlax ou votre saumon fum\u0026eacute;.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eArrivage frais chaque semaine. Poisson de qualit\u0026eacute; sushi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eR\u0026eacute;ception fra\u0026icirc;che, peut \u0026ecirc;tre conserv\u0026eacute; au r\u0026eacute;frig\u0026eacute;rateur cinq jours apr\u0026egrave;s r\u0026eacute;ception ou congel\u0026eacute; imm\u0026eacute;diatement ce que vous consommeriez plus tard.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42581544108211,"sku":"","price":219.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/saumon_a30c3e1b-c1ea-4d85-bf62-343e2e5bcccd.jpg?v=1688061505"},{"product_id":"stainless-steel-roll-top-caviar-server","title":"Service à caviar en acier inoxydable avec couvercle rotatif","description":"\u003cp\u003eCe magnifique service \u0026agrave; caviar avec couvercle en acier inoxydable sera parfaite sur votre table. Imaginez la surprise de vos invit\u0026eacute;s lorsqu\u0026#39;ils d\u0026eacute;couvriront le caviar sous le couvercle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe service\u0026nbsp;peut\u0026nbsp;contenir des bo\u0026icirc;tes de caviar de 30, 50 ou\u0026nbsp;125\u0026nbsp;g.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTaille\u0026nbsp;: 7˝ x 6˝ x 5˝\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42685766926515,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/IMG_7076.heic?v=1732133247"},{"product_id":"iceland-scampi-05-09","title":"Langoustines 05-10","description":"\u003cp\u003eQueues de Langoustine\u0026nbsp;surgel\u0026eacute;s.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTaille 05-10 \u0026nbsp;\u003c\/span\u003e800g net\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eNorvège\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42880406552755,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/MG_0782_27c887d3-4638-4c8c-984b-11bb61ff69de.jpg?v=1701976236"},{"product_id":"foie-gras-torchon","title":"Foie gras torchon maison ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;Foie gras \"Torchon\" maison 250g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHudson Valley, Québec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eingrédients: vin \u003cspan\u003eJurançon, sel, poivre et épices\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e(sans nytrit)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e376$ par kilo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885137629363,"sku":null,"price":94.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/955-foie-gras-torchon-maison-1.jpg?v=1765357320"},{"product_id":"gravlax-of-salmon","title":"Saumon Gravlax ","description":"\u003cp\u003eSaumon frais de l'Atlantique salé façon gravlax avec du sel de mer Trikalinos non raffiné, aneth , poivre noir et  épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e200g par portion \u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43295636029619,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/938-salmon-gravlax-1.jpg?v=1765357484"},{"product_id":"porcini-black-truffle-sauce","title":"Sauce aux cèpes et truffes noires","description":"\u003cp\u003e San Pietro ''Sauce aux cèpes et aux truffes noires d'été 180 ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA utiliser à l'intérieur d'une purée de pommes de terre à la fin avant de la servir avec votre flétan, vos pétoncles, votre risotto ou votre sauce crémeuse au vin blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'Italie \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105758867635,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/San_Pietro_a_Pettine_Porcini_Mushrooms_and_Summer_Black_Truffl_e_Sauce.png?v=1727118935"},{"product_id":"nicchia-capers-copy","title":"Câprons Nicchia","description":"\u003cp\u003eLes câprons Nicchia à l'huile 100ml\u003c\/p\u003e\nCâprons frais salé légèrement et mariné à l'huile d'olive vierge.\nTrès faible en acidité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProvenance Italie\u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105868312755,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/La_Nicchia_Cucunci_Caper_Berry_in_EVOO_6_100g.jpg?v=1769730797"},{"product_id":"spiced-sardines-in-tomato-sauce","title":"Sardines à la sauce tomate épicées ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSardines épicées dans une sauce tomate\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003eSardines Ingrédients : \u003cstrong\u003eSardines\u003c\/strong\u003e (72%), pulpe de tomate (25%), huile d'olive (2%), sel.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e125g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eImporté du Portugal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105895248051,"sku":null,"price":11.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/spiced-sardines-in-tomato-sauce-1.webp?v=1776861560"},{"product_id":"tuna-belly-in-olive-oil","title":"Ventre de thon à l'huile d'olive","description":"\u003cp\u003eVentre de thon pâle à l'huile d'olive et au sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : Ventre de thon pâle, (poisson), huile d'olive, sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduit d'Espagne\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003ePoids net : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e115 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eg\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003ePoids drainé : 72 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105936634035,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/tuna-belly-in-olive-oil-1.webp?v=1776861567"},{"product_id":"albacore-in-olive-oil","title":"Thon albacore à l'huile d'olive","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : Thon germon (Thunnus alalunga) (poisson), huile d'olive, sel.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduit d'Espagne\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids net : 115 g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids drainé : 75 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Oysters \u0026 Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105947185331,"sku":null,"price":10.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/files\/albacore-in-olive-oil-1.webp?v=1776863578"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/4969\/2231\/collections\/antonius.jpg?v=1576544895","url":"https:\/\/oystersandcaviar.ca\/fr\/collections\/all.oembed?page=8","provider":"Oysters \u0026 Caviar","version":"1.0","type":"link"}