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Fromage 13e Apôtre
Fromage 13e Apôtre

Fromage 13e Apôtre

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Ce fromage est fait à partir de lait de chèvre non pasteurisé. Sa croûte aux nuances ocres couvre une pâte demi ferme au goût fruité avec son affinage rempli de douceur et de finesse

lait cru de chèvre, croûte lavée, pâte ferme pressée cuite.

Matière grasse 32% - Humidité 35%

Pointes de 150g ou 300g au choix


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