Huître Black Label 100 un.

Nom: Huître Black label

Compte par boîte: 100  

Origine: Île du Prince Édouard, baie de Cascumpec PE-1K

Taille: 3'' +

Saveur: belle viande grise opaque, saveur terreuse avec des notes d'algues.

Méthode d'élevage: grandir dans des cages suspendues. 

Agriculteur Aaron Sweet élève ses huîtres avec la même passion que vous vieilliriez un bon scotch.Situé à l'Île-du-Prince-Édouard, exactement sur Oysters Bay, les bivalves de Sweet sont pleins de viande à cause des vagues qui secouent la cage

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