Caviar Sibérien

Caviar de Sibérien Antonius provient de femelles d'environ 8 ans. L'ouverture de la boite révèle des grains moyens d'environ 2,3 à 2,6 mm avec des reflets d'ébène noir. 

Nom latin: Acipenser Baeri       

Nom commun: Esturgeon sibérien 

Saveur:noix de Grenoble 

Taille de l'oeuf: 2,4 mm

Couleur: Ébène 

Texture: Ferme  

Cites #: BAE / C / PL / 2021/0009 / CA01

Pays d'origine: Pologne

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