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Antonius Caviar Sibérien
Antonius Caviar Sibérien
Antonius Caviar Sibérien

Antonius Caviar Sibérien

Prix régulier $84.00
Prix unitaire  par 
Frais de port calculés à la caisse.

Ce caviar provient-il de Sibérie ?

Non attention aux différentes fausses dénominations quand il s'agit de produit de luxe. Le nom latin de l’esturgeon Sibérien est l'acipenser Baeri. Le nom latin du poisson équivaut à un numéro de série sur une montre de marque.

Le Caviar Sibérien provient de femelles âgées d’environ 8 ans, En ouvrant la boite on découvre des grains moyens d’environ 2.5 mm aux reflets noirs métalliques.

Au nez son parfum exhume de note de sous-bois. En bouche sa texture lui procure un petit croquant. Il est dominant par son caractère tranché, tantôt noix de Grenoble tantôt croûte de parmesan.

A déguster pur ou avec des blinis et de la crème fraîche à servir avec de la vodka sur glace pour se rincer la bouche entre chaque bouchée.

Apprenez-en plus sur Antonius dans notre blog.

Livraisons incluses partout au pays


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