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Caviar Oscietra
Caviar Antonius  Osciétra 6 Étoiles

Caviar Antonius Osciétra 6 Étoiles

Prix régulier $139.00
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Caviar d'Antonius Oscietra provient d'une femelle d'environ 12 ans. Lorsque vous ouvrez la boite, il révèle des grains de 3.2 mm de large avec des reflets de jade. Son parfum délicat rappelle la crème et la noisette. En bouche il roule sur la langue avant de fondre, à ce moment les saveurs délicates de beurre et de minéraux restent en bouche.

On l'appelle souvent caviar féminin pour sa délicatesse, et s'apprécie avec de fines bulles.

Nom latin: Acipenser Gueldenstaedtii       

Nom commun: Esturgeon russe 

Saveur: Noisettes, beurrées

Taille de l'oeuf: 2,8 mm

Couleur: Vert clair au reflet de Jade.

Texture: Les grains se séparent et roulent sur la langue avant d'éclater et laisser apparaître tous leurs arômes. 

Cites #: GUE / C / PL / 2021/0009 / CA01

Pays d'origine: Pologne

Si vous souhaitez en savoir plus sur Antonius ou Caviar 101

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