Faites exploser le palais de vos amis avec nos Huîtres Explosives, aussi appelées « Oyster Bomb »
30 g de Caviar Siébrien Antonius de Pologne
100 g d'Oeufs d'Oursin (Uni) de Rimouski, appelé par le capitaine Gaston « le foie gras de la mer ». Accompagnez-le de beaux croûtons de baguette grillée et de beurre.
24 huîtres Northern Belle 3"+ élevés en suspends à North Lake I.P.E.
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