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Fromage La Religieuse
Fromage La Religieuse

Fromage La Religieuse

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La Religieuse est un fromage à pâte semi-ferme à croûte lavée, fait de lait de vache non-pasteurisé

Cette meule généreuse recèle des arômes floraux où pointent des notes de beurre légèrement acidulé.

C’est un fromage qui peut très bien faire lors d’un souper raclette, puisque ces saveurs sont maximisées lorsqu’il est fondu.

Pointes de 150g ou 300g

Lait de vache non pasteurisé

Matière grasse: 30%

Humidité: 45%


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