Huîtres au Bleu d'Elizabeth
Pour 2 personnes
24 huîtres
150g Bleu d'Elizabeth
4 cuillères à soupe de Panko (chapelure)
2 cuillères à soupe de Julienne de Chorizo ou Jesus
Ouvrez t vos huîtres et placez-les sur une plaque en métal.
A l'intérieur d'un bol émiettez votre Bleu d'Elizabeth, mélangez-le délicatement avec la chapelure et la julienne de Chorizo
Placez une cuillère à soupe sur chaque huître et passez-la au gril pendant environ 8 à 10 minutes.
