Huîtres & Caviar haut de gamme livrés partout au Canada

Plus de 20 ans de tradition gourmande, de notre famille à votre table.

Commandes emballées à la main et expédiées directement de Montréal.

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Caviar

Découvrez notre caviar d’exception, issu d’un approvisionnement durable. Mis en boîte à la main, directement à la ferme.

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Huîtres

Nous travaillons directement avec les ostréiculteurs, sélectionnant soigneusement les récoltes les plus fraîches chaque semaine.

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  • Livraison partout au Canada

    Les commandes de produits périssables sont emballées à notre boutique de Montréal dans des boîtes isothermes avec des blocs réfrigérants. Le service offert et les délais pour votre adresse sont indiqués au moment de passer la commande.

  • Durable et traçable

    Le caviar Antonius est certifié CITES et provient d'un élevage durable. La CITES encadre le commerce mondial du caviar en imposant des restrictions sur les espèces menacées d'esturgeons et de spatulaires, afin d'éviter la surexploitation et d'assurer leur conservation.

  • Parlez à un expert

    Parlez à un expert qui compte plus de 20 ans d'expérience en caviar et en produits fins.

    Appelez au 1-855-293-0300 pour des recommandations ou de l'aide avec une commande.

    De 9 h à 17 h (HE), du lundi au vendredi.

    FAQ 

Produits fins

Chez Oysters & Caviar, découvrez des produits uniques qui ajouteront du piquant à votre menu!

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Accessoires

Un large choix d'ustensiles et d'accessoires de service raffinés et de grande qualité, conçus spécialement pour les huîtres et le caviar.

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Notre histoire

Bienvenue chez Oysters & Caviar, fondé par l'ancien chef François-Xavier et sa conjointe, Stéphanie.

L'amour de FX pour les fruits de mer, né pendant son enfance dans le sud de la France, a grandi quand il est devenu chef. Stéphanie, tout aussi passionnée, a perfectionné son art culinaire à Chicago. Leurs chemins se sont croisés à Saint-Louis, puis ils se sont installés à Montréal en 2004. Aujourd'hui, ils élèvent trois enfants tout en vous livrant huîtres et caviar.

Oysters & Caviar, c'est plus qu'une boutique en ligne : c'est un endroit où de belles découvertes culinaires vous attendent!

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Le cadeau parfait EXISTE...

Faire plaisir à vos proches avec le bon cadeau, ça compte. Quand vous l'aurez trouvé dans notre collection, dites-nous les détails particuliers dont vous aimeriez qu'on s'occupe.

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