Le Super Bowl est souvent une raison de célébrer notre équipe préférée alors qu’elle commotionne pour les grands honneurs. Voilà nos suggestions pour profiter de cette rencontre en compagnie d’Oysters & Caviar.
Pour l'avant-match
Pour patienter en attendant avant le début de la partie, quoi de mieux que nos délicieux saucissons et nos différents assortiments d’huîtres pour bien commencer le tout. C’est un accord parfait avec une délicieuse bière ou un vin blanc très frais. Ajoutez de délicieuses crevettes nordiques et quelques fromages fins parmi notre sélection et vous avez le parfait apéro pour commencer cette soirée sportive.
Pour la première demie
De jolis pétoncles poêlés seront une entrée parfaite pour ce match. Vous pouvez aussi opter pour un délicieux saumon fumé ou un gravlax préparé quelques jours avant l’ultime partie à partir de notre succulent succulent saumon organique ou de l'Atlantique.
Pour la deuxième demie
Un délicieux « fish & chips » fait à partir de notre magnifique aiglefin. Une recette très facile et qui sera sans doute appréciée de tous. Accompagnez-le de frites maison et vous aurez l’impression d’être en Angleterre où l’on pratique une autre sorte de football… À déguster avec une délicieuse bière blanche ou IPA, cette dernière plaira davantage aux amateurs d’amertume.
Pour célébrer la victoire
Gardons le meilleur pour la fin avec un délicieux caviar de chez Antonius. Un Sibérien ou un Oscietra ou, encore mieux, le duo accompagné d’une délicieuse vodka québécoise comme la Menaud ou un champagne ! Vous pourrez fêter toute la soirée.
On vous souhaite une bonne soirée ! Qui sera le grand vainqueur ? Les Buccaneers de Tampa Bay ou les Chiefs de Kansas City ? C’est un rendez-vous ce dimanche.
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