Duo Caviar Antonius Oscietra et Sibérien
Embarquez pour un voyage gastronomique avec le Duo Antonius Caviar Oscietra et Sibérien, une harmonie exquise qui dévoile les saveurs et les caractères distincts de deux variétés exceptionnelles d'esturgeons.
Comment les Déguster:
Découvrez le caviar à son apogée avec le Caviar Bump ou À la Royale, déposé délicatement sur le dos de la main entre le pouce et l'index. Au contact de la peau, le caviar se réchauffe légèrement, libérant tous ses arômes une fois en bouche.
Pour agrémenter cette aventure gustative, mariez votre duo avec du vin mousseux ou de la vodka, offrant un nettoyage rafraîchissant à votre palais entre chaque bouchée délicieuse. Un festival de saveurs vous attend.
De quelle quantité de caviar ai-je besoin pour recevoir?
En cocktail, servi «À la royale» et quelques blini nous conseillons:
- 30 grammes pour 1 à 2 personnes
- 50 grammes pour 2 à 4 personnes
- 125 grammes pour 4 à 8 personnes
Trouvez plus d'information sur le caviar dans notre blog ou appellez-nous tout simplement au 1-855-293-0300
Toutes les commandes de caviar uniquement sont expédiées gratuitement au-dessus de $139
Comparaison des variétés de caviar
Variétés de Caviar | Sibérien | Osciétra | Albino | Caviar sauvage QC |
---|---|---|---|---|
Goût |
Minéral, crème, noix de Grenoble |
Beurre, noisette, pure |
Beurré et Minérals |
Sous bois, iodé |
Taille |
2 - 6mm |
3mm |
2 - 3mm |
2.2mm |
Couleur |
Noir et gris |
Brown, olive, gold |
Doré, vert olive |
Noir, Marron clair |
Texture |
Fondant |
Roule en bouche |
Ferme |
Moelleux |
Prix |
$ |
$$ |
$$$ |
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