Le coffret qui est l'essence même de Huîtres & Caviar.
Tout ce dont vous avez besoin dans une seule boîte pour laisser une impression sur vos invités !
Idéal pour 2 à 4 personnes.
- 24 Huîtres-Northern Belle (Î.-P.-É.)
- Couteau à huîtres
- Mignonette
- Caviar Antonius Sibérien ou Osciètre 30g
- Cuillère en nacre
- Crème fraiche
- Blinis cocktail (75g)
Comparaison des variétés de caviar
Variétés de Caviar | Sibérien | Osciétra | Albino | Caviar sauvage QC |
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Goût |
Minéral, crème, noix de Grenoble |
Beurre, noisette, pure |
Beurré et Minérals |
Sous bois, iodé |
Taille |
2 - 6mm |
3mm |
2 - 3mm |
2.2mm |
Couleur |
Noir et gris |
Brown, olive, gold |
Doré, vert olive |
Noir, Marron clair |
Texture |
Fondant |
Roule en bouche |
Ferme |
Moelleux |
Prix |
$ |
$$ |
$$$ |
$ |