Huître Joséphine de Gillardeau #5 96ct

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Nom: Josephine la distinguée 

Compter par boîte :  96 

Origine: France 

Taille : #5 Moyen

Iodée: 8/10

Saveur: La Joséphine se distingue. Au palet vous découvrirez une huître ferme et ronde avec une salinité harmonieuse. Le tout est accompagné de la douceur et du croquant incroyable du muscle. 

Méthode d'élevage : Sur lit à huîtres dans des sacs, bercées au grés des marais 

Idées de prestations : Frais sur glace avec une touche de citron ou à la française avec un peu de rmignonette.

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Arrivage :  19 Décembre 2023