Pour nous, chez Huîtres et caviar, le saumon smocké de M. Émile est le meilleur que vous puissiez trouver sur la côte Est du Canada depuis plus de 15 ans.
Le fumeur tenu au sommet de la falaise dans la ville de Percé au nord du Québec
Le saumon fumé Mr Émile prêt à manger est élaboré avec une recette traditionnelle à déguster avec des blinis et de la crème fraîche ou sur un bagel.
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