Le cadeau parfait pour savourer les saveurs du caviar : une symphonie d’Antonius Oscietra Suprême et de Sibérien Prestige
Découvrez le raffinement avec nos créations d’exception, présentées dans un coffret cadeau sophistiqué. Chaque ensemble comprend une cuillère en nacre et une clé à caviar pour une touche véritablement luxueuse.
Partez pour un voyage gastronomique avec le Duo Caviar Antonius Oscietra et Sibérien, une alliance exquise qui révèle les saveurs et caractères uniques de deux variétés d’esturgeons remarquables. Soigneusement sélectionné pour sublimer votre dégustation, ce duo vous invite à explorer les nuances subtiles entre le caviar Oscietra et le caviar Sibérien.
Commencez votre expérience avec l’Oscietra, un chef-d’œuvre sensoriel digne d’un grand cru. Sa complexité se dévoile à travers des notes de champignons sauvages, de beurre crémeux, de noisettes toastées et la richesse délicate du brie. Chaque bouchée révèle de larges perles vertes qui dansent élégamment sur votre palais, une symphonie conçue pour satisfaire les amateurs de caviar les plus exigeants.
En contraste, la variété Sibérienne offre une intensité audacieuse et revigorante. Sa richesse persiste en bouche, évoquant l’onctuosité caractéristique d’une fine croûte de parmesan. Les œufs du Sibérien, mesurant entre 2,6 mm et 2,7 mm, témoignent d’une préparation traditionnelle, en faisant le joyau parfait pour des occasions exceptionnelles, banquets ou dîners intimes à deux.



Comparaison des variétés de caviar
Variétés de Caviar | Sibérien | Osciétra | Albino | Caviar sauvage QC |
---|---|---|---|---|
Goût |
Minéral, crème, noix de Grenoble |
Beurre, noisette, pure |
Beurré et Minérals |
Sous bois, iodé |
Taille |
2 - 6mm |
3mm |
2 - 3mm |
2.2mm |
Couleur |
Noir et gris |
Brown, olive, gold |
Doré, vert olive |
Noir, Marron clair |
Texture |
Fondant |
Roule en bouche |
Ferme |
Moelleux |
Prix |
$ |
$$ |
$$$ |
$ |