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Coffret de voyage Caviar Antonius Sibérien & Osciètre

Coffret de voyage Caviar Antonius Sibérien & Osciètre

$239.00 CAD
$199.00 CAD $239.00 CAD
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"Découvrez la gourmandise avec notre duo Antonius Caviar, soigneusement emballé dans une boîte de voyage isotherme sophistiquée 24 heures. Chaque ensemble est livré avec une cuillère de dégustation, la riche histoire d'Antonius et une carte personnalisée signée à votre nom pour une touche vraiment spéciale. "

Duo Caviar Antonius Oscietra et Sibérien: Un Voyage Gastronomique Inoubliable

Embarquez pour un voyage gastronomique avec le Duo Antonius Caviar Oscietra et Sibérien, une harmonie exquise qui dévoile les saveurs et les caractères distincts de deux variétés exceptionnelles d'esturgeons. Soigneusement sélectionné pour rehausser votre expérience de dégustation, ce duo vous convie à explorer les nuances entre l'Oscietra et le caviar de Sibérien.

Commencez la dégustation avec l'Osciètre, un chef-d'œuvre sensoriel évoquant un premier cru. Sa complexité se déploie sur des notes de champignons terreux, de beurre crémeux, de noisettes grillées et la richesse subtile du brie. Chaque bouchée dévoile de généreuses perles vertes qui dansent gracieusement sur votre palais, une symphonie conçue pour satisfaire les connaisseurs de caviar les plus exigeants.

En contraste, le caviar Sibérien affiche un caractère plus franc. Sa richesse persiste en bouche, résonnant avec un gras intrigant rappelant une fine croûte de parmesan. Les œufs du Sibérien, de 2,6 mm à 2,7 mm, témoignent d'une préparation traditionnelle appelée "Malossol".

Comment les déguster:

Découvrez le caviar à son apogée avec le Caviar Bump ou À la Royale, déposé délicatement sur le dos de la main entre le pouce et l'index. Au contact de la peau, le caviar se réchauffe légèrement, libérant tous ses arômes une fois en bouche.

Pour agrémenter cette aventure gustative, mariez votre duo avec du vin mousseux ou de la vodka, offrant un nettoyage rafraîchissant à votre palais entre chaque bouchée délicieuse. Un festival de saveurs vous attend.


Apprenez-en plus sur la famille Antonius sur notre blog et n'oubliez pas de jeter un oeil à Caviar 101

Toutes les commandes de caviar uniquement sont expédiées gratuitement au-dessus de $149

How to enjoy:

Experience caviar at its finest with the ThatDuo Caviar bump (À la Royale, on your hand), or savour it atop blinis with a dollop of crème fraîche. To enhance the tasting adventure, pair your duo with sparkling wine or vodka, offering a refreshing cleanse for your palate between each delectable bite.

Find more information about caviar in our blog, FAQ page, or simply call us at 1-855-293-0300

  • All caviar-only orders above $139 are eligible for free shipping.
  • We use the fastest shipping option available on all perishable orders (usually within 24 hours).
  • Products are packed in isothermal boxes with medical grade ice packs. We also strive to personally deliver orders in the Greater Montreal area.
  • Have questions about your order? Talk to an expert with over 20 years of experience in seafood and caviar. Call 1-855-293-0300. We're available from 9 AM to 5 PM EST, Mon - Fri.

Comparaison des variétés de caviar

Variétés de Caviar Sibérien Osciétra Albino Caviar sauvage QC
Goût

Minéral, crème, noix de Grenoble

Beurre, noisette, pure

Beurré et Minérals

Sous bois, iodé
Taille

2 - 6mm

3mm

2 - 3mm

2.2mm
Couleur

Noir et gris

Golden brown

Doré, vert olive

Noir, Marron clair

Texture

Fondant

Roule en bouche

Ferme

Moelleux

Prix

$

$$

$$$

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