Fabriqué à la main par Jason Woodside, le couteau à Huîtres Banjo vous facilitera la tache lors de l'ouverture de vos huîtres.
Il est muni d'une poignée en bois d'érable spécialement conçue pour aller dans la paume de la main et faciliter le mouvement de rotation du poignet pour exécuter un mouvement de levier sur les coquilles.
La lame est faite en acier inoxidable de 2 pouce de long avec un léger tranchant de chaque coté et une pointe qui rentrera facilement dans la charnière de l'huître. À la recherche de l'ensemble incluant la plache et le couteau, c'est par ici.
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