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Fait à la main par Jason Woodside, ce couteau à huîtres Banjo rendra votre expérience d'écaillage plus agréable et facile.
Le manche en bois d'érable est spécialement conçu pour s'adapter à la paume de la main et faciliter le mouvement de rotation du poignet pour faire levier sur les coquilles. Il possède une lame en acier inoxydable de 2 pouces de long avec un léger tranchant de chaque côté et une pointe qui s'insère facilement dans la charnière.
Le couteau est accompagné d'un guide complet de 16 pages pour servir les huîtres.
