• Sand Dune Oyster
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Oysters & Caviar

Huîtres Sand Dune

Huîtres Sand Dune

$35.00 CAD
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Promotion Épuisé
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Unité

Nom: Sand Dune

Compte par boîte: 25,50 et 100

Origine: Île du Prince Édouard, PE-1K

Taille: 3''-3,5 '' moyen 

Saveur: On la reconnaît à sa coquille d'un vert vif. Lors de l'ouverture, on découvre une huître charnue aux reflets métalliques et au parfum subtil d'algue.

Méthode d'élevage: On les cultive au fond de la baie presque comme le seraient les huîtres sauvages. Elles sont naturellement bercées par la marée, ce qui leur donne une profondeur et des coquilles épaisses. Elles sont cueillies à l’ancienne à l’aide d’un râteau.

Idées de service: Sur glace, avec une délicieuce sauce épicée et un Scotch

 

 

Expédition / livraison / cueillette

  • Livraison express sur toutes les commandes
  • Nous expédions du lundi au jeudi pour garantir la fraîcheur
  • Livraison locale du lundi au samedi dans le Grand Montréal
  • Les commandes passées avant 13 h (HE) sont expédiées le jour même
  • Plus de 99 % des commandes sont livrées en 1 à 2 jours
  • Nous expédions dans un emballage isotherme avec des accumulateurs de froid de qualité médicale

Nous offrons aussi la cueillette locale gratuite les vendredis et samedis à notre emplacement de Montréal

Pour en savoir plus, consultez notre Politique d’expédition ou n’hésitez pas à nous joindre.

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  • Recommandations de service

    Savourez les huîtres au naturel — fraîchement ouvertes, avec un filet de citron. Ou dégustez-les garnies d’une sauce mignonnette, accompagnées d’un vin blanc bien frais ou de Champagne pour éveiller le palais.

  • Quelle quantité prévoir?

    Pour un cocktail ou une mise en bouche, nous suggérons 6 huîtres par personne.

    Prévoyez-en 12 par personne pour un repas copieux ou pour les amateurs d'huîtres.

    N'hésitez pas à varier les calibres et les provenances.

  • Livraison

    Nous utilisons l’option d’expédition la plus rapide pour toutes les commandes périssables (habituellement dans les 24 heures).

    Emballé dans une boite isotherme et des gel de glace de qualité médical.

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