Sel de mer Trikalinos

Qu'est-ce que c'est?

Trikalinos SEA SALT est un sel cristallin au goût pur qui est récolté dans des marais salants traditionnels le long des célèbres "Salinas" à Etoliko - Mesolonghi Lagoon, en Grèce.

Qu'est-ce qui rend le SEL DE MER Trikalinos si spécial ?

• Trikalinos SEA SALT est légèrement humide mais croquant.
• Il conserve les saveurs naturelles et les nutriments de la mer.
• C'est le sel qui a subi le moins de traitements possibles et qui ne contient aucun additif, aucun anti-agglomérant ni aucun améliorant.
• Obtenu par des procédés doux grâce à l'évaporation solaire naturelle de l'eau des salines, qui permet la formation de cristaux et la captation des minéraux et oligo-éléments inaltérés.
• Est l'ingrédient secret de tous les Chefs qui l'utilisent pour rehausser le goût de leurs créations.

Prendre plaisir…

Il peut être utilisé à la fois en cuisine et comme sel de finition pour n'importe quel plat, car il se dissout rapidement et uniformément dans les aliments pendant la cuisson et se marie harmonieusement avec d'autres saveurs.

Utilisation

Cuisiner/finir des salades, des viandes, des fruits de mer, des soupes, des sauces/trempes, des desserts et bien d'autres.