Choisir le caviar pour votre table

La culture des fruits de mer à Halifax est inégalée au Canada, et le caviar s'intègre naturellement dans une ville où l'océan est au cœur de tout, de l'économie à l'identité. Qu'il accompagne des huîtres de Nouvelle-Écosse lors d'un souper ou qu'il serve de cadeau d'entreprise dans le quartier financier, le caviar d'Oysters & Caviar apporte quelque chose de vraiment exceptionnel sur la côte Atlantique.

Comment servir

Servez le caviar sur une assiette froide avec des cuillères en nacre, accompagné d'huîtres de Nouvelle-Écosse et de fruits de mer locaux. La proximité de Halifax avec des coquillages d'exception vous permet de composer l'un des meilleurs plateaux océan-à-table du Canada sans grand effort.

FAQ sur la livraison de caviar à Halifax

Livrez-vous du caviar à Halifax?

Oui. Nous expédions du caviar réfrigéré depuis notre boutique de Montréal à Halifax par messagerie express. Les commandes passées avant 13 h HNE du lundi au jeudi arrivent en un à deux jours ouvrables.

Le caviar se marie-t-il bien avec les fruits de mer de Nouvelle-Écosse?

À merveille. Une huître de Lunenburg accompagnée de caviar constitue l'une des grandes combinaisons de fruits de mer canadiens. Le caractère propre et iodé de notre caviar Baerii complète les coquillages de Nouvelle-Écosse sans les dominer. Associez le tout avec un blanc local artisanal ou un champagne pour un souper à Halifax qui célèbre l'Atlantique.