Choisir le caviar pour votre table

La culture viticole et fruiticole de Vernon, combinée à la saison de ski de Silver Star et à une communauté de retraités et de propriétaires de résidences secondaires en croissance, crée une demande constante pour les produits alimentaires fins. Le caviar s'associe naturellement au style de vie de l'Okanagan et aux excellents vins produits tout près.

Comment servir

Servez le caviar sur un plat froid avec une cuillère en nacre. Ouvrez un vin pétillant du Nord de l'Okanagan, disposez des accompagnements simples et laissez l'accord faire le travail.

FAQ sur la livraison de caviar à Vernon

Livrez-vous du caviar à Vernon?

Oui. Nous expédions du caviar réfrigéré depuis notre boutique de Montréal jusqu'à Vernon et au Nord de l'Okanagan par messagerie express, généralement en un à deux jours ouvrables pour les commandes passées avant 13 h HNE du lundi au jeudi.

Quel vin de l'Okanagan s'accorde le mieux avec le caviar?

Un vin pétillant sec de la Colombie-Britannique ou un Chardonnay vif et non boisé d'un producteur des zones plus fraîches de l'Okanagan s'accordent magnifiquement avec notre caviar Baerii ou Oscietra. L'accord célèbre ce que l'est et l'ouest du Canada ont de meilleur à la même table.